De combien de gallons de café ai-je besoin pour 115 personnes ?

Une bonne règle de base est de prévoir 1,25 tasse (10 onces liquides) par personne. Cela permet environ deux tasses par personne (certains préfèrent plus, d'autres moins) plus un petit supplément pour les recharges.

115 personnes x (1,25 tasses/personne) =143,75 tasses de café

Pour convertir des tasses en gallons, divisez par 16.

143,75 tasses / 16 tasses/gallon =9 gallons de café

Pour être sûr, vous souhaiterez peut-être arrondir à 10 gallons. Cela garantira que vous aurez suffisamment de café pour tout le monde, même si certaines personnes souhaitent des recharges supplémentaires.