Quelle marque de café est lyophilisée ?

Il existe de nombreuses marques de café lyophilisé. Certaines marques populaires incluent :

* Nescafé

* Maison Maxwell

* Folgers

* Starbucks

* Café à huit heures

* Sanka

* Choix du dégustateur

Le café lyophilisé est obtenu en préparant du café puis en le congelant rapidement. Ce processus élimine la teneur en eau du café, laissant derrière lui une poudre concentrée qui peut être facilement reconstituée en café chaud ou froid. Le café lyophilisé est souvent utilisé dans les produits à base de café instantané, mais on le trouve également dans certains produits à base de café en grains et moulu.