Comment chauffer de l'eau pour une presse française Coffee Pot

Commande de l'intensité et la saveur de votre café est facile avec un pot de presse de café français, il est donc pas surprenant que les amateurs de café dans le monde au cours préfèrent souvent une presse française vers d'autres Machines café méthodes de prise. Un élément important de faire la tasse parfaite de café presse française est la température de l'eau. Si l'eau est trop chaude, le café peut goût amer. Si elle est trop froide, la saveur sera moins intense et peut avoir un goût légèrement «off». Heureusement, la température de l'eau est aisément contrôlée
. Choses que vous devez
café moulu
eau
bouilloire, une cuisinière ou d'un thermomètre de
électrique
presse française

Instructions

1. Apportez votre eau à ébullition dans la bouilloire. Cuisine Wares Shop Fante recommande d'utiliser 4 onces d'eau pour chaque 1 cuillère à soupe de café. Une tasse de taille standard détient 8 oz Réglez le volume de l'eau vers le haut ou vers le bas en fonction de vos besoins. Cuisinière ou bouilloires électriques donnent les mêmes résultats finaux, mais bouilloires électriques sont plus rapides et sans doute plus commode.
   

2. Baissez le feu. L'eau bout à 212 degrés F, sauf si vous habitez dans une zone de haute altitude. Si vous vivez dans les montagnes Rocheuses ou ailleurs avec une haute altitude, l'eau va bouillir légèrement en dessous de 212 degrés F en raison de la pression atmosphérique basse.
   

3. Utilisez votre thermomètre pour mesurer la température de l'eau chaude. Lorsque la température se lit entre 195 et 205 degrés F, verser la quantité désirée de l'eau sur le café dans votre presse française.
   

4. Brew votre café selon votre préférence. Si vous souhaitez faire plus de café avec de l'eau toujours dans votre bouilloire, vous devrez répéter le processus de chauffage parce que toute l'eau restant dans la bouilloire est plus assez chaude pour brasser correctement votre café.