Mesure de jus d'ananas, crème de noix de coco et le rhum dans un mélangeur. Utilisez une partie de rhum à 1 1/2 pièces chacun crème de noix de coco et le jus d'ananas pour un seul verre. Tout le rhum peut être un type ou il peut comprendre un mélange de différentes variétés, comme le blanc, noir, épicé ou rhum coco

Ajouter un peu de crème, de lait de coco. ou du lait de soja pour onctuosité supplémentaire, si désiré. Verser la glace pilée dans le mélange, en utilisant environ 1 tasse de glace par portion.

Mettez le couvercle du mélangeur solidement en place. Tournez le réglage à haute et réduire en purée le mélange jusqu'à consistance lisse.

Verser dans un verre refroidi grand comme une grande poco ou en verre tiki. Garnir le dessus de la pina colada avec une cale d'ananas frais et une cerise au marasquin avant de servir.