Définir le melon sur le côté sur un compteur. Trouver son centre de gravité quand il cesse de rouler. Avec un couteau à découper forte, prendre une mince tranche de la partie inférieure du melon - en prenant soin de ne pas percer la peau -. Créant une surface plane pour l'équilibre stable

Retirez le bouchon de la bouteille de vodka. Si il ya un insert en plastique dans le cou, le laisser là. Placez le bouchon en haut au centre de la pastèque et tracer une ligne autour de lui avec un stylo feutre non toxique.

En utilisant un éplucheur très forte et étroite ou couteau à désosser, suivi la ligne tracée et couper une fiche de la melon . . Retirez le bouchon et le mettre de côté

Passer une serviette absorbante - cela est lié à se salir - autour de la base de la pastèque. Inclinez le melon sur le côté et bousculent la bouteille dans le trou que vous avez créé de la vodka. Que la vodka faire son travail. Restez près par dans le cas où il commence à déborder.

Si les débordements de vodka, retirez la bouteille et permettent le melon à définir pour 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que toute la vodka a été absorbé. Remettez la bouteille et recommencer.

Pour une répartition plus uniforme de la vodka, coupé plusieurs bouchons le long du haut du melon et de déplacer la bouteille d'un trou à l'autre.

Remplacer les bouchons et réfrigérer la pastèque nuit
. Entonnoir Fun

Utilisez entonnoirs à infuser votre pastèque pour moins d'un mess. Couper ou pointer à travers la peau du melon en deux endroits le long du sommet. Forcer un entonnoir profond dans chaque trou; remplir le vodka entonnoirs à mi-chemin, et placez la pastèque en toute sécurité sur une étagère du réfrigérateur. Vérifiez périodiquement pour l'absorption. Continuer reconstituer les entonnoirs jusqu'à ce que toute la vodka est parti. Encore une fois, la pastèque réfrigérer pendant la nuit ou au moins pendant plusieurs heures.
Lui donner un coup

Peut-être la plus civilisée et la moins salissante pour infuser une pastèque avec de la vodka est d'utiliser un injecteur culinaire. Cet outil intelligent est livré avec une cartouche et un levier d'injection. Il suffit de remplir la boîte avec de la vodka et percez loin gaiement à votre fruits sans méfiance. Consommation de qualité injecteurs de saveur ne ressemblent à rien tellement comme une aiguille hypodermique de film d'horreur, mais ils vont faire le travail et sont abordables. Pensez à utiliser la méthode de l'injection pour les petites pastèques individuelles avec des peaux plus minces qui peuvent ne pas prendre bien à la méthode de prise.
Le Bowl

Couper la pastèque en deux, et retirez la chair juteuse avec une cuillère à melon ou le découper en morceaux. Utilisation d'un couteau bien aiguisé, créer un motif en dents de scie sur le bord de chaque moitié de la pastèque. Placer les boules ou des morceaux de nouveau dans le melon évidé, puis les couvrir avec de la vodka et ajouter quelques ressorts de menthe. Réfrigérer pendant plusieurs heures avant de servir dans une compote en dessert ou comme garniture dans martinis. Ou, il suffit de coller une cuillère dans le bol de melon et de laisser les invités se servent de la vodka infusée salade de fruits.
Suggestions de service

Les tranches sont la méthode la plus facile de servir . Laisser la croûte sur et organiser tranches 1/2 pouce d'épaisseur sur un plateau.

Remplir plateaux avec des cubes ou des boules de melon et laissez invités se servir.

cales de gel de melon sans croûte avec de la crème fouettée et le goujon avec des baies pour une pastèque & quot;. gâteau & quot;

Mélanger petites lances de melon à la menthe, framboise et un filet de citron pour une salade de pastèque.

Toujours lavez la pastèque avant utilisation.

Seuls les adultes devraient être autorisés à consommer de la pastèque