Les fraises décongelées peuvent-elles se détériorer si elles sont laissées de côté toute la nuit ?

Oui, les fraises décongelées peuvent se détériorer si elles sont laissées de côté toute la nuit.

Lorsque vous décongelez des fraises congelées, vous brisez leurs parois cellulaires, ce qui les rend plus susceptibles de se détériorer. Si les fraises sont laissées à température ambiante, les bactéries commenceront à se développer et à se multiplier. Cela peut rendre les fraises pâteuses, développer une odeur désagréable et perdre leur saveur.

Il est important de conserver les fraises au réfrigérateur en tout temps. Si vous prévoyez d'utiliser des fraises décongelées, assurez-vous de le faire dans un délai d'un jour ou deux.