Quels types de fruits contiennent de l’arsenic ?

L'arsenic est un élément naturel qui peut être trouvé en petites quantités dans l'environnement, notamment dans le sol, l'eau et les aliments. Certains fruits qui peuvent contenir des niveaux plus élevés d’arsenic comprennent :

- Pommes

- Poires

- Raisins

- Fraises

- Bananes

- Ananas

Il est important de noter que les niveaux d’arsenic dans les fruits sont généralement faibles et considérés comme sans danger pour la consommation. Cependant, si vous êtes préoccupé par l'exposition à l'arsenic, vous souhaiterez peut-être limiter votre consommation de ces fruits ou choisir des options biologiques autant que possible, car les produits biologiques sont cultivés selon des méthodes qui minimisent l'utilisation de pesticides et d'engrais, qui peuvent contenir de l'arsenic.