La preuve de Une boisson alcoolique est basée sur sa alcool par volume. L'alcool en volume, ou ABV, se réfère à la quantité en pourcentage de l'éthanol ou de l'alcool éthylique, qui est le nom chimique de l'alcool, est dans les liqueurs mixtes ou des boissons. Preuve est mesurée directement à partir de l'ABV; une preuve est le double de la quantité d'alcool contenue dans la boisson. Il suffit de diviser la preuve en question par deux pour obtenir la quantité de ABV ou de l'alcool, donc une preuve de 50 divisé par 2 a une teneur alcoolique ou ABV de 25 pour cent.

Tours de force, des signes de faiblesse

Bien que la preuve a théoriquement une gamme de 0 à 200, la plupart des liqueurs se situer entre 30 à 120 preuve. La plus haute liqueur de preuve le plus connu est un type de l'alcool de grain; il a une preuve de 190, qui est un ABV de 95 pour cent. Quelques autres liqueurs de spécialité aller un peu plus haut, mais jamais à 200 pour ce est de 100 pour cent d'éthanol et très dangereux. Sur le bas du spectre, quelques liqueurs aromatisées aux fruits et crème ont des preuves qui vont de 10 à 20.

Club 50

La plupart des liqueurs qui sont à ou près de 50 preuve sont liqueurs, qui sont sucrés et peu liqueurs fortes. A quelques liqueurs qui tombent droit sur la barre des 50 sont des marques de crème de cacao, qui est une forme de liqueur de chocolat, et Frigola, une liqueur de thym originaire d'Ibiza. Liqueurs près de la barre des 50 preuves comprennent diverses liqueurs de café allant de 40 à 52 la preuve, liqueur de melon, à 52 balles, et liqueurs amaretto à environ 54 ou 56 la preuve. Autre 50 ou près de 50 alcools de preuve incluent quelques vodkas aromatisées et le gin.
Ce qu'il ya dans votre boisson?

Une liqueur gardera sa preuve hors de la bouteille, mais l'effet qu'elle a change en fonction de ce que vous mélangez avec. Liqueurs devenir dilué par d'autres ingrédients dans les cocktails et des coups, et leurs puissances individuelles auront moins d'un coup de pied. Une boisson faite avec 50 preuve liqueur, ou une liqueur avec un ABV de 25 pour cent, ne sera pas le même ABV. L'ABV d'un cocktail prend en compte toutes les pièces, de sorte que son ABV est généralement inférieur. Par exemple, le mélange à parts égales d'alcool et de l'eau 50 résultats de preuve dans une boisson ABV mixte de 12,5 pour cent - la moitié de sa puissance d'origine
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