Le jus de citron est une partie importante de nombreux cocktails bien connues basées sur scotch. Par exemple, le scotch Tom Collins, scotch Rickey, derby fizz et scotch sure sont tous fabriqués avec une combinaison de jus de citron et le scotch, avec d'autres ingrédients. Le jus d'orange est la clé pour le jus spéciale et de la chaux Highland est le deuxième élément le plus important dans le bien nommé scotch et de la chaux.
Sodas

Scotch & Soda est peut-être le plus combinaison commun basé sur l'ancienne liqueur écossaise. La soude dans ce cas peut être cola, citron-lime ou d'autres boissons sucrées et gazeuses. En raison de la forte saveur de sodas, la qualité du scotch dans la boisson perd un peu de son importance. Comme le rhum et le cola ou de brandy et le cola, le scotch et le cola est servi froid, avec l'accent sur la cola.
Eau chaude ou Thé

grogs se réchauffent boissons apprécié sur froides soirées d'hiver. Un scotch grog combine la douceur apaisante d'une cuillère à soupe de miel, avec le jus d'un demi citron ajouté à l'scotch. Le tout est fait chaud et moins puissant par l'addition d'eau chaude autant ou thé infusé comme vous préférez. Parfois, accueille sucre substitut pour le miel dans la version écossaise de la boisson.

Créativité

mélanges de Scotch sont pas toujours simples ou basique. Parfois, ils peuvent être très sophistiqués et complexes dans leur composition et des couches de goût. Kristin Almy, le barman de San Francisco Grand Café mêle tangerines grillées, les fraises, la tequila, poivre noir, confiture de fraise et le club soda avec un scotch fumé pour créer la rive droite. Un autre scotch mélange fumé ajoute artichaut et noyer l'alcool et un peu de sel kasher pour créer un cocktail amer appelé l'Ecu de Chêne, qui trouve son origine au niveau du baccalauréat Farmer & Marvel Bar dans le Minnesota. Bien que ces boissons peuvent ne pas être quelque chose que vous pouvez préparer sur place, ils mettent en évidence ce qui peut se produire lorsque vous mélangez scotch avec ingéniosité.