Une fois que vous ouvrez votre Remy Martin VSOP Fine Champagne Cognac, ennuis commencent pour ses perspectives de stockage à long terme. Lorsque votre cognac est en contact avec l'oxygène dans l'air - et échantillonnages répétés ne fera qu'accélérer ce contact - vous donnez à votre VSOP l'occasion pour oxyder, ce qui aura une incidence sur son corps, la couleur et la saveur. Notamment, ils ne seront pas aussi prononcée ou riche.
Évaporation

L'évaporation du cognac fait partie de son processus de maturation, et permet un cognac Rémy Martin VSOP comme à devenir ce qu'il est. Cependant, comme l'alcool évapore à partir d'une bouteille mal fermée, par exemple, le liquide restant est susceptible de perdre sa teneur en alcool ainsi que le volume. Cognac.com recommande de consommer une bouteille ouverte dans les six mois.
Juste souvenir Ce

Ne pas tenir sur un cognac dans la croyance que le vieillissement soit améliorer le goût ou valeur. Rappelez-vous que, une fois un cognac a été vieilli dans ses fûts de chêne et mis en bouteille, il est processus de vieillissement productif est terminée. Aussi garder à l'esprit que la lumière, la chaleur, l'humidité et la manière dont vous stockez votre Remy Martin VSOP pourrait altérer le goût de la bouteille fermé. Si vous souhaitez sauvegarder pour une occasion spéciale, le faire, mais ne pas différer le plaisir.