Ajouter le liquide fermenté à la marmite.
Fixez le couvercle à la marmite et le lier en exécutant un tube de caoutchouc à travers les poignées. Appliquer mastic silicone sur le bord du couvercle pour assurer une étanchéité plus serré
Percez un & # XBE;. Pouces et un & # XBC; trou pouces dans le couvercle de la marmite
Insérez le. thermomètre à bonbons à mi-chemin à travers l'œillet 1/8 pouces et appuyez sur la rondelle étroitement dans les & # XBC;. -hole
Bend 3 à 4 pieds de la tubulure de cuivre dans une spirale et laisser les 6 derniers pouces droite, de sorte que vous avez une queue à la fin de la spirale. Ne tordez pas le tube
Pousser la queue de la spirale à travers un & # XBD;.. Pouces œillet jusqu'à ce qu'elle dépasse 2 pouces au-delà de la petite extrémité de l'œillet
Poussez l'extrémité de la tubulure de cuivre face la fin de la spirale dans un & # XBD; pouces œillet jusqu'à ce qu'une & # XBD; pouces des projets de tubes de cuivre au-delà de la petite extrémité de l'œillet
Bend la fin de non-spirale du tube de cuivre au large. fin de la rondelle de 45 degrés.
Mesurer la longueur entre l'endroit où commence la spirale et l'angle de 45 degrés de la rondelle face. Marquez le point de cette distance de centre et le plier à 45 degrés. Percer trois trous de drainage dans le fond du seau de lavage et un trou dans le côté 1 pouce du fond.
Insérez l'extrémité de la spirale du tube de cuivre dans le trou de côté avec la spirale à l'intérieur du seau.
Insérez l'extrémité opposée de la spirale dans le couvercle de la marmite afin que l'œillet crée un joint très serré.

Régler le tube de sorte que le seau de lavage peut asseoir en dessous du pot, comme dans un évier, tout en permettant le tuyau pour quitter le pot à un angle de 45 degrés. L'angle de 45 degrés agit comme un piège pour les impuretés.
La section en spirale ne devrait pas être plus de 2 pieds de haut, et aucun des anneaux doit toucher.
Boucher un trou dans le fond du seau de lavage avec du papier ou du liège si le niveau d'eau devient difficile de maintenir tout en distillant.