Une simple combinaison d'environ 2 tasses de lait au chocolat et un plateau et d'une moitié de glaçons dans le mélangeur donneront des résultats assez proches de un milk-shake de chocolat. Vous pouvez également utiliser 2 tasses de lait régulier et ajouter de la poudre de cacao ou sirop de chocolat à la place de l'arôme de chocolat. Si vous êtes hors de lait, vous pouvez utiliser de la poudre sec non gras du lait et de l'eau ou du lait condensé même, qui va ajouter plus de douceur ainsi. Si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez également faire un smoothie végétalien cette façon au lait d'amande ou le lait de noix de coco.
À la recherche de Crémosité

Si vous prenez une gorgée de ce tremblement de base fabriquée avec du lait, vous pouvez vous sentir comme quelque chose ne va pas. Ce quelque chose est onctuosité - que lisse, bouche riche-sens que les bonnes vieilles Imparts de crème glacée. Pour infuser onctuosité dans votre shake, essayez d'ajouter quelques cuillères à soupe de graisse, soit beurre fondu ou d'une huile au goût doux, comme le canola ou de noix de coco. La graisse émulsifier le mélange, l'épaississement et l'amélioration de la texture. Si vous avez un peu de crème épaisse ou à moitié-moitié à portée de main, vous pouvez également utiliser cela en place d'une partie du lait jusqu'à l'onctuosité.
Une nouvelle étape de

Maintenant que vous savez que vous pouvez tout simplement faire un milk-shake de chocolat au lait et la glace vous, peut être les mélangeant tout le temps - et la recherche d'un peu de diversité de saveur. Essayez d'ajouter un peu d'extrait d'amande ou de faire de la Journée de la version de la Saint-Patrick avec de l'extrait de menthe poivrée. Pour un profil de saveur mexicaine, ajouter un peu de cannelle et une pincée de poivre de Cayenne.