Quelle est la quantité d’acide contenue dans le Coca-Cola ?
Le Coca-Cola a un pH de 2,5, ce qui signifie qu'il a une teneur en acide relativement élevée. En effet, le Coca-Cola contient un certain nombre d'ingrédients acides, notamment l'acide phosphorique, l'acide citrique et l'acide carbonique. Ces acides confèrent au Coca-Cola sa saveur acidulée caractéristique et contribuent à sa conservation.
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