Comment stocker Kombucha Scoby (3 étapes)

Kombucha thé, qui est faite à partir d'une colonie de bactéries et de levures, gagne en popularité aux États-Unis. La culture du thé est appelé le scoby. Il ya quelques revendications que boire du thé Kombucha peut avoir des avantages pour la santé, y compris aide à la digestion et la fonction hépatique et de stimuler le système immunitaire, mais pas d'études scientifiques concluantes ont été faites. Une fois que vous achetez le scoby à faire le thé, vous devez stocker correctement dans un espace frais clos
. Choses que vous devez
récipient en verre
Réfrigérateur
Instructions

  1. Retirez le scoby de tout emballage en plastique qu'il est entré. Le plastique peut infiltrer dans le kombucha, donc il faut l'enlever avant de ranger le scoby pour toute période de temps.

  2. Placez le scoby dans un bocal de kombucha si possible. Si vous ne disposez pas d'un autre lot de thé déjà fait, mettre le scoby dans un récipient qui ne filtre pas, comme un bocal en verre avec un couvercle.

  3. Sceller le bocal ou un récipient et placer le scoby dans un réfrigérateur. Cela aidera le scoby aller dans un état de dormance. Ne jamais garder le scoby dans le congélateur.