Pourquoi verse-t-on du thé très chaud dans une soucoupe ?

Il est généralement recommandé de verser le thé chaud dans une théière ou une tasse en céramique pouvant tolérer la température élevée, et non dans une soucoupe. Les soucoupes sont généralement peu profondes et petites avec une faible tolérance à la chaleur, car elles sont principalement destinées à récupérer tout déversement de la tasse pendant le versement ou la dégustation.