Peut-on faire un thé urbain avec des noyaux de cerises ?

Ingrédients :

- 1 cuillère à soupe de noyaux de cerises séchées

- 1 tasse d'eau

- Miel ou sucre, au goût (facultatif)

Instructions :

1. Rincez les noyaux de cerises sous l'eau froide pour éliminer toute saleté ou débris.

2. Ajoutez les noyaux de cerises dans une casserole d'eau et portez à ébullition.

3. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les noyaux deviennent mous et parfumés.

4. Filtrez le thé et jetez les noyaux.

5. Sucrer avec du miel ou du sucre, si désiré.

6. Profitez de votre thé urbain !

Conseils :

- Vous pouvez également infuser ce thé à froid en remplissant un bocal en verre avec 1 cuillère à soupe de noyaux de cerises et 1 tasse d'eau froide. Laissez infuser toute la nuit au réfrigérateur, puis égouttez et servez.

- Si vous n'avez pas de noyaux de cerises, vous pouvez également utiliser des noyaux de pêches séchées ou des noyaux d'abricots.

- Ajoutez une tranche de citron ou d'orange pour ajouter un peu de saveur supplémentaire à votre thé.