Comment faire de la mayonnaise maison lumière
Voici une recette simple pour faire la mayonnaise légère que non seulement bon goût mais il est également en bonne santé et ne cassera pas votre régime alimentaire
que vous avez besoin
oeuf
sel
paprika - 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe
lait écrémé ou 1 %
huile - 1 cuillère à soupe
Instructions de moutarde
-
placé dans un bol l' oeuf, le sel , le paprika et la moutarde.
-
mettre cela au bain-marie ( bain-marie ) et battre tout incorporant progressivement le citron et le lait .
-
continuer de battre jusqu'à ce que la sauce est très épais .
-
retirer du bain-marie et mélanger avec de l'huile , en fouettant sans cesse
-
emballer dans un bocal , couvrir et mettre au réfrigérateur
taille de la portion : . . . Type 1 cuillère à soupe de dessert
et là vous allez , vous profiterez d'un condiment sain et délicieux!
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