Par quoi remplacer les feuilles de curry sèches ?

- Feuilles de citron :Les feuilles de citronnier ont une saveur légèrement acidulée et citronnée, qui peut ajouter une touche similaire à votre plat comme les feuilles de curry.

- Feuille de laurier :Bien qu'elles ne remplacent pas exactement les feuilles de curry, les feuilles de laurier peuvent apporter une touche épicée et chaleureuse.

- Thym sec :Le thym a une saveur subtilement mentholée qui peut ajouter une complexité herbacée à votre plat.

- Graines de cumin grillées :Les graines de cumin grillées peuvent apporter une saveur légèrement noisette et terreuse, qui peut compléter votre plat.

- Origan séché :L'origan a une saveur légèrement piquante et légèrement sucrée, ce qui en fait une alternative viable.

- Feuille de fenouil :Les feuilles de fenouil peuvent apporter une saveur légèrement sucrée et subtilement réglissée.

- Graines de moutarde noire ou blanche :Les graines de moutarde peuvent apporter une légère amertume et un piquant.

Expérimentez avec ces substituts et ajustez les quantités en fonction de vos goûts et préférences personnels.