Quels sont les ingrédients pour

Pour les cookies :

- 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli

- 1 tasse de sucre cristallisé

- 1 gros œuf

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

- 2 1/4 tasses de farine tout usage

- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

- 1 cuillère à café de sel

Pour le glaçage :

- 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli

- 2 tasses de sucre glace

- 1/4 tasse de lait

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

- Du colorant alimentaire, si désiré

Instructions:

1. Pour préparer les biscuits, préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

3. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

4. Incorporer l'œuf et l'extrait de vanille.

5. Dans un autre bol, fouettez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

6. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Ne pas trop mélanger.

7. Déposez la pâte par cuillères à soupe arrondies sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant d'environ 2 pouces.

8. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent tout juste à dorer.

9. Retirer du four et laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

10. Pour faire le glaçage, battez ensemble le beurre et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

11. Ajouter le lait et l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à consistance lisse.

12. Si vous le souhaitez, ajoutez du colorant alimentaire pour obtenir la couleur souhaitée.

13. Une fois les cookies complètement refroidis, glacez-les avec le glaçage.

14. Profitez-en !