Combien de temps peut-on conserver différents aliments avant qu’ils ne se détériorent ?

* Viandes hachées (bœuf, porc, agneau) :1 à 2 jours au réfrigérateur

* Bœuf, veau, agneau et porc frais :3 à 5 jours au réfrigérateur

* Poulet frais et dinde :1 à 2 jours au réfrigérateur

* Poissons et fruits de mer :1 à 2 jours au réfrigérateur

Viandes salées et transformées

* Bacon, saucisses, hot-dogs :5 à 7 jours au réfrigérateur

* Viandes précuites :3 à 4 jours au réfrigérateur

* Saucisses sèches (salami, pepperoni, saucisse d'été) :Jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur

Produits laitiers

* Lait :Jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur (vérifier la date sur le carton)

* Yaourt :1 à 2 semaines au réfrigérateur

* Crème sure :1 à 2 semaines au réfrigérateur

* Fromage (dur) :Jusqu'à 6 mois au réfrigérateur

* Fromage (fromage à pâte molle/à la crème) :Jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur

Fruits et légumes

* Fruits et légumes frais :3 à 5 jours au réfrigérateur

* Légumes verts :1 à 2 jours au réfrigérateur

* Bananes :1 à 2 jours au réfrigérateur

* Avocats :3 à 5 jours au réfrigérateur

* Tomates :3 à 4 jours au réfrigérateur

* Concombres :3 à 4 jours au réfrigérateur

* Pommes de terre :Jusqu'à 2 mois dans un endroit frais et sombre

Œufs

* Œufs crus :3 à 5 semaines au réfrigérateur

* Œufs durs :1 semaine au réfrigérateur

Pains et céréales

* Pain (tranché) :3 à 5 jours à température ambiante; jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur

* Pain à grains entiers :1 semaine à température ambiante; jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur

* Rouleaux :2 à 3 jours à température ambiante; jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur

* Pâtisseries (croissants, beignets, danoises) :1 à 2 jours à température ambiante; jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur

* Céréales :6 à 12 mois en garde-manger

* Riz (cuit) :3 à 5 jours au réfrigérateur

* Pâtes (cuites) :3 à 5 jours au réfrigérateur

Condiments et épices

* Ketchup, Moutarde, Mayonnaise :Jusqu'à 2 mois au réfrigérateur

* Vinaigrette :Jusqu'à 2 mois au réfrigérateur

* Épices séchées :1 à 2 ans en garde-manger

Noix et graines

* Noix non décortiquées :Jusqu'à 1 an en garde-manger

* Noix décortiquées :2 à 3 mois en garde-manger

* Graines :Jusqu'à 1 an en garde-manger

Huiles et vinaigres

* Huile végétale :1 an au garde-manger

* Huile d'olive :1 an au garde-manger

* Vinaigre :2 ans au garde-manger

Produits en conserve

* Fruits et légumes en conserve :Jusqu'à 1 an en garde-manger

* Viandes en conserve :2 à 5 ans en garde-manger

* Soupes en conserve :1 à 3 ans en garde-manger

Produits séchés

* Farine, Sucre, Riz :Jusqu'à 1 an en garde-manger

* Pâtes :1 à 2 ans en garde-manger

* Haricots secs et lentilles :1 an au garde-manger

* Fruits secs :6 mois à 1 an en garde-manger

Aliments surgelés

* Viande, volaille, fruits de mer :3 à 12 mois au congélateur

* Légumes :8 à 12 mois au congélateur

* Fruits :6 à 12 mois au congélateur

* Crème glacée :2 à 3 mois au congélateur

* Pizza surgelée :1 à 2 mois au congélateur