Où trouver une recette de garniture aux cannoli ?
Voici une recette simple de garniture aux cannoli :
Ingrédients :
- 1 tasse de fromage ricotta
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- 1/4 tasse de mini pépites de chocolat
- 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 tasse de crème épaisse (ou de lait)
- Facultatif :1/4 tasse de pistaches hachées ou d'écorces d'orange confites
Instructions :
1. Dans un bol moyen, mélanger le fromage ricotta, le sucre en poudre, les pépites de chocolat et l'extrait de vanille.
2. Ajoutez progressivement la crème épaisse ou le lait, jusqu'à ce que la garniture atteigne une consistance lisse et tartinable.
3. Si vous le souhaitez, ajoutez les pistaches hachées ou les zestes d'orange confits.
4. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer la garniture pendant au moins 30 minutes avant de l'utiliser.
Cette garniture de cannoli est délicieuse et peut être utilisée pour garnir des cannolis, des crêpes ou d'autres pâtisseries. Apprécier!
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