Les asticots sortent-ils du porc ?

Les asticots sont les larves des mouches. Les mouches sont attirées par la viande, y compris le porc, car elles pondent leurs œufs sur la viande afin que leurs larves aient une source de nourriture à leur éclosion. Si le porc n’est pas correctement réfrigéré ou cuit, les mouches peuvent y pondre des œufs et les œufs écloront en asticots.

Il est donc important de toujours bien réfrigérer le porc et de bien le cuire pour éviter la présence d’asticots.