Comment faire cuire au four Catfish

Catfish n'a pas à être un gras, plat frit qui obstruent les artères. Faites votre plat principal sain dans le four. Baked silure ne nécessite pas litres d'huile pour la cuisson, ce qui en fait une alternative plus propre et plus sûr pour la cuisine. Le manque d'huile signifie aussi le poisson-chat au four est plus sain que frit, mais aucun
. Choses moins savoureux dont vous aurez besoin
Catfish les filets de cuisson feuille de papier parchemin le
1/2 tasse de beurre fondu Flour
2 oeufs de mélange
assaisonnement, légèrement battus
2 tasses de Breadcrumbs cuisson sauce ou une soupe à la crème peut condensée cuisson de Pan
Aluminum

herbes Catfish

1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit, et aligner une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé pour garder le poisson-chat de coller.
   

2. Tremper les filets de poisson-chat dans le beurre fondu pour recouvrir complètement le poisson et de fournir une colle pour les assaisonnements.
   

3. Rouler le poisson de beurre enrobé dans un mélange d'assaisonnement de votre choix.
   
   

4. Transférer le poisson à la feuille de cuisson. Cuire le poisson-chat pendant 17 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il se brise en flocons facilement quand on les coupe avec le côté de la fourchette.
   Crunchy Four-frit Catfish
   

   1. Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit et pulvériser une casserole allant au four avec un aérosol de cuisson.
      

   2. Manteau le poisson-chat avec une légère poussière de farine sur tous les côtés, et tremper dans les oeufs battus.
      
      

   3. Faites glisser le poisson-chat à travers la chapelure pour couvrir complètement le poisson-chat.
      

   4. Cuire le poisson-chat à 450 degrés Fahrenheit pendant 5 minutes.
      
      

   5. Baissez la température du four à 350 degrés Fahrenheit et continuer la cuisson pendant encore 15 minutes, ou jusqu'à ce que les flocons de poisson avec une fourchette.
      Saucy Baked Catfish
      

      1. Saupoudrer l'assaisonnement des deux côtés de la barbue à ajouter de la saveur, si désiré, ou tout simplement ajouter le sel et le poivre au poisson.
         

      2. Placez le poisson-chat dans un une seule couche dans un plat à four. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
         

      3. Versez la sauce de cuisson sur le poisson-chat dans le plat de cuisson.
         

      4. Couvrez la casserole avec une feuille d'aluminium .
         

      5. Faire cuire le poisson pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson-chat a cuit complètement à travers et les flocons avec une fourchette.