Comment décongeler un saumon congelé
saumon de congélation vous permet de stocker jusqu'à quatre mois. Décongelez le saumon correctement lorsque vous devez préparer à assurer qu'elle cuise uniformément et à la température appropriée. Décongélation du saumon dans le réfrigérateur est la méthode la plus sûre, mais si vous avez besoin de décongeler le saumon rapidement, vous pouvez plonger dans l'eau fraîche. Après le saumon dégèle complètement, vous avez besoin pour cuisiner dans un délai de deux jours pour assurer qu'elle reste fraîche
. Les choses dont vous aurez besoin
casserole peu profonde
Aluminum
plastique, sac étanche
dégivrage au réfrigérateur
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Retirer le saumon de la congélation la nuit avant que vous prévoyez de l'utiliser.
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Déroulez le saumon de son emballage. Placez-le dans un plat peu profond, et couvrir la casserole avec une feuille d'aluminium.
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Placez le saumon dans le réfrigérateur pour décongeler toute la nuit.
Dégivrage dans l'eau
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Placez le saumon dans un étanche, sac en plastique scellé.
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Placez le sac dans un évier rempli d'eau froide.
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Changer l'eau froide toutes les 30 minutes jusqu'à ce que les dégivrages de saumon.
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