Le flétan est un bon substitut pour les steaks de thon parce que la viande est ferme et conserve sa forme lors de la cuisson, la cuisson et la poêle à frire. Le goût est doux et ne sera pas en concurrence avec des sauces ou des recettes de la marinade utilisées pour le thon.
Red Snapper

steaks de vivaneau rouge sont fermes qui les rend faciles à remplacer thon à griller, gril et la cuisson. Le goût est doux et ne changera pas la saveur des recettes de thon préférés. Vivaneau rouge est plus faible en gras que le thon.
Saumon sauvage d'Alaska

saumon sauvage d'Alaska a une couleur rouge vif naturel. Steaks sont fermes et idéal pour la cuisson, saisir la poêle et la cuisson au gril, tout comme des steaks de thon. Le goût est doux et ne pas interférer avec les assaisonnements utilisés dans les recettes de thon.
Ferme soulevé saumon a ajouté la coloration pour imiter la couleur naturelle du saumon sauvage.
Goberge de l'Alaska

goberge de l'Alaska est un membre de la famille de la morue. Le goût est doux et la viande blanche est ferme qui le rend idéal pour la cuisson au gril, la friture et la cuisson à la vapeur, tout comme des steaks de thon. Goberge de l'Alaska est plus élevé en cholestérol que le thon, le saumon et le vivaneau rouge. Consultez un médecin au sujet des niveaux de consommation de cholestérol et de mercure dans les poissons.