La première chose sur votre liste de barbecue devrait être les principaux aliments de cours. Hamburgers et hot-dogs seront probablement attendus par les mangeurs de viande à un barbecue traditionnel. Si votre barbecue est pour une occasion spéciale ou de fantaisie, vous voudrez peut-être opter pour des aliments plus fantaisistes comme le steak, le poulet ou les côtes au barbecue. Lors de l'hébergement d'un barbecue, vous devez toujours fournir non-viande et options de poisson pour les végétariens potentiels dans la foule, sauf si vous êtes 100 pour cent sûr que les personnes que vous avez invités manger du poulet, de boeuf et de produits du porc. Des plats végétariens comprennent aubergine grillée, burgers végétariens et chiens végétariens. Il est également une bonne idée d'avoir des hamburgers de saumon et des steaks de thon sur la main, comme certains végétariens mangent du poisson.
Accompagnements et Finger Foods

Les prochains articles sur votre liste de contrôle devrait être un ou deux plats d'accompagnement de barbecue classiques. Ceux-ci comprennent des salades vertes fraîches et le maïs en épi. Vous pouvez également choisir l'un des nombreux produits d'oeufs et de la mayonnaise à base tels que la pomme de terre ou salade de pâtes et oeufs farcis. Vous voudrez aussi ajouter des aliments de doigt à votre liste; de cette manière vos invités ont quelque chose à nosh sur pendant qu'ils attendent les aliments grillés pour cuisiner. Cela inclut les croustilles nature ou aromatisé, tortilla chips et salsa, guacamole ou de légumes frais coupés et trempette. Légumes frais coupés sont évidemment l'option la plus saine. Vous pouvez également opter pour des variétés de pommes de terre cuites au four puce.

Condiments et Essentials

Avec tout l'accent sur les plats principaux et plats d'accompagnement, il est facile d'oublier certains des les condiments et les éléments essentiels les plus importants. L'ajout de ces produits à votre liste de contrôle à l'avance fera en sorte que vous ne serez pas pris sans une de ces bases de de barbecue. Assurez-vous que vous avez beaucoup de condiments tels que le ketchup, la moutarde, la mayonnaise et relish. Si vous servez le poulet ou un steak grillé, assurez-vous que vous avez de la sauce barbecue supplémentaire et sauce à steak sur la main. En outre, ajouter le fromage, la laitue, la tomate, les oignons, les haricots et les cornichons cuits à votre liste si vous êtes des hamburgers et des hot-dogs servez. Aussi, ne pas oublier hamburgers et hot-dog brioches.
Boissons et desserts

Principalement, par une chaude journée, vous devez vous assurer que vous avez beaucoup de eau fraîche à portée de main. Les clients pourront également profiter de jus de fruits et de poing, boissons pour sportifs, eau de Seltz et sodas. Pour une option de boisson adulte, ajouter le vin blanc frais et de la bière à votre liste. Parce que les aliments de barbecue emballer beaucoup de calories, vous pouvez garder votre barbecue sain en mettant fin au repas avec pastèque fraîche ou une salade de fruits frais. Autres desserts traditionnels à ajouter à votre liste de contrôle comprennent des fraises et de la crème fouettée ou des brownies.