Comment Faire tremper Brats à Beer

Bratwurst, ou marmots, saucisses allemandes sont traditionnellement fabriqués à partir d'un mélange de veau, de porc ou de bœuf. Brats sont l'une des nombreuses agrafes de grillade d'été et sont délicieux directement de l'emballage à la grille. Pour ajouter une autre couche de saveur à la viande, ainsi que d'éviter plus de la cuisson sur le gril, essayez de tremper la marmaille dans la bière avant la cuisson. Le bain de bière crée également un oignon garnir savoureux que vous pouvez servir avec vos marmots
. Les choses dont vous aurez besoin: un grand pot
3 bouteilles de bière, 12 oz (votre choix)
1 grande l'oignon, couper grossièrement
2 feuilles de laurier
cure-dents
Instructions de 6 bratwurst crus

1. Combiner les bières, les oignons et la feuille de laurier dans le grand pot. Baissez le feu à élevé pour amener la bière à ébullition.
   

2. Piquer les extrémités de chaque gosse avec un cure-dent. Ajouter les gosses à la bière.
   

3. Réduire le feu et laisser mijoter. Laissez les marmots tremper pendant au moins 30 minutes.
   

4. Retirez les marmots du bain de bière. Grill ou cuire comme vous le souhaitez.