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Comment la convection refroidit-elle l’ensemble du réfrigérateur ?
La convection ne refroidit pas tout le réfrigérateur. La convection est le transfert de chaleur par le mouvement d'un fluide. Dans le contexte d’un réfrigérateur, la convection se produit dans l’air à l’intérieur du réfrigérateur. À mesure que l’air chaud à l’intérieur du réfrigérateur monte, il est remplacé par de l’air plus frais provenant du bas. Ce cycle d’air chaud ascendant et d’air froid descendant aide à répartir l’air froid dans tout le réfrigérateur. Cependant, la convection n’est pas le seul mécanisme par lequel un réfrigérateur refroidit. Le principal mécanisme de refroidissement d’un réfrigérateur est le compresseur. Le compresseur comprime le gaz réfrigérant, ce qui le fait chauffer. Le gaz chauffé passe ensuite à travers un condenseur, qui le refroidit et le transforme à nouveau en liquide. Le réfrigérant liquide passe ensuite à travers un détendeur, ce qui lui permet de se dilater et de se refroidir encore davantage. Le réfrigérant refroidi passe ensuite à travers un évaporateur, où il absorbe la chaleur de l’air à l’intérieur du réfrigérateur. Le réfrigérant est ensuite pompé vers le compresseur et le cycle se répète.
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