Quel type de transfert de chaleur permet de rôtir une guimauve dans un feu de camp ?

Convection et rayonnement.

La convection est le transfert de chaleur par le mouvement d'un fluide. Dans ce cas, l’air chaud du feu de camp monte et transporte la chaleur jusqu’à la guimauve. Le rayonnement est le transfert de chaleur par des ondes électromagnétiques. Dans ce cas, la chaleur du feu de camp est rayonnée vers la guimauve.