Comment Grill Steak Parfait sur un grill George Foreman

George Foreman grilles intérieures fournir une option pratique de grillades à l'intérieur, en particulier pendant les intempéries. Steaks grill vite dans les grillades George Foreman, bien que la méthode de cuisson est pas noté pour la saveur conférée dans les steaks par charbon de bois griller. Pour obtenir le steak parfait, prendre du temps pour préparer à l'avance, le trempage des steaks pour plusieurs heures ou toute la nuit dans une marinade de Things choix. Vous aurez besoin
grill George Foreman intérieure
Steaks de choix (1/2 pouces à 3/4 pouces d'épaisseur qui fonctionne le mieux)
Steak marinade de choix
attendrisseur de viande Marteau style
Plastique- ou des pinces de cuisson recouvertes de caoutchouc
Recommandé ingrédients de la marinade (pour quatre steaks):
1 tasse d'huile d'olive
6 cuillères à soupe. le steak assaisonnement
4 c. de sauce de soja
1 c. ail émincé fouet
de fil ou une grande fourchette ou une cuillère en plastique
de Grand bol à mélanger envelopper
Préparation à l'avance pour Steak

1. Placez un steak sur bois billot, dalle ou autre surface dure et de la livre quatre ou cinq fois de chaque côté avec le côté chaotique de l'attendrisseur de viande. Répétez l'opération pour tous les steaks.
   

2. Utilisez un fouet, une grosse fourchette ou une cuillère pour bien mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol à mélanger. Si vous utilisez une marinade disponible dans le commerce, versez deux tasses de liquide pour chaque steak.
   

3. Placez la viande dans la marinade, assurant la viande est complètement recouvert de liquide avant de sceller le bol hermétiquement avec une feuille de pellicule de plastique.
   

4. Réfrigérer le mélange pendant au moins trois heures, ce qui permet à la marinade de pénétrer dans la viande. Pour une meilleure saveur et la tendreté, permettent steaks à tremper toute la nuit.
   Griller les steaks
   

   1. Branchez le grill et poussez le bac de graisse de goutte à goutte ou une tasse en place à la base avant de la grille pour recueillir les jus rendus des steaks pendant la cuisson. Vérifiez que le couvercle du barbecue est fermé pour le préchauffage.
      

   2. Attendez que le voyant sur le couvercle du barbecue pour couper. Ouvrez le couvercle, placez les steaks marinés sur le gril, et fermer le couvercle du barbecue.
      

   3. Permettre aux steaks à cuire pendant environ sept minutes pour mi-saignant ou griller plus au goût.
      
      

   4. Retirer les biftecks ​​avec des pinces de cuisine en plastique pour éviter les brûlures et les égratignures à la surface de la grille.