Comment griller un poulet sur une rôtissoire verticale (5 étapes)

poulet sur une rôtissoire verticale, la bière peut poulet, canette de soda poulet: Torréfaction un poulet entier sur le gril juste obtenu beaucoup plus facile. Au lieu d'avoir à utiliser un tournebroche pour cuisiner votre poulet, vous pouvez le faire cuire sur une rôtissoire verticale pour un moment de poulet entier grillé à la perfection. Vous pouvez utiliser un torréfacteur acheté verticale, ou vous pouvez utiliser une boîte en aluminium -. Ce choix est complètement à vous (et votre budget)
que vous avez besoin
torréfacteur verticale de quelque sorte (acheté ou de la soude ou canette de bière)
poulet entier (3 à 6 lbs)
1/4 tasse de liquide à la saveur de poulet (soude, bière, vin)
Sel et poivre au goût

poulet grillé sur un torréfacteur Vertical

1. Assurez-vous un poulet debout-up sera adaptée à votre gril avec le couvercle fermé. Rincez et séchez votre poulet, en veillant à éliminer le sac de gésiers souvent trouvés à l'intérieur du poulet entier. Préchauffer le gril à feu moyen (environ 300 degrés).
   

2. Saler et poivrer le poulet au goût. Si vous utilisez une bière ou de soda peut, ouvrez la boîte et versez environ la moitié du liquide.
   

3. La place de tout le côté de la cuisse de poulet vers le bas sur la boîte ou sur le poste de torréfacteur verticale. Si vous utilisez une rôtissoire verticale acheté, verser trois quarts de tasse de liquide dans la base.
   

4. Si vous utilisez un barbecue au gaz, éteignez le gaz sur un côté de la grille et placer le poulet il. Si vous utilisez le charbon de bois, dégager un espace dans le milieu pour placer le poulet. Si la source de chaleur est d'un côté (comme dans le gril à gaz), le plan sur la rotation de votre poulet chaque demi-heure. Le poulet doit atteindre une température interne de 160 degrés, qui porte de 1,5 à 2 heures.
   

5. Retirez délicatement le poulet sur le grill. Vous pouvez retirer le poulet du four de grillage ou une canette par l'aide de pinces. Placez-les sur un plat de service. Laisser reposer pendant cinq à 10 minutes avant de découper.