Combien de temps fait-on cuire le talapia sur le grill ?

Les temps de cuisson recommandés pour le talapia varient en fonction de l'épaisseur de vos filets et du niveau de chaleur de votre gril.

Dans cet esprit, en règle générale, vous devez cuire le talapia pendant 3 à 5 minutes de chaque côté pour les filets d'environ 1/2 pouce d'épaisseur et 5 à 7 minutes de chaque côté pour les filets de plus de 1/2 pouce d'épaisseur. .

Si vous avez des filets sans peau, faites d'abord griller le côté peau vers le bas, puis retournez les filets et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient entièrement opaques, sans aucune translucidité.