Combien de calories dans une tranche entière de côtes levées avec sauce barbecue ?

Les côtes de porc sont un plat délicieux et populaire, mais elles peuvent aussi être assez riches en calories. Le nombre exact de calories dans une tranche de côtes levées dépendra de la taille et du type de côtes levées, ainsi que de la méthode de cuisson et du type de sauce barbecue utilisée.

Voici une répartition générale des calories contenues dans une tranche typique de côtes de porc avec sauce barbecue :

* Côtes de porc :1 200 calories

* Sauce barbecue :300 calories

Ce total n'inclut pas les accompagnements que vous pourriez servir avec vos côtes levées, comme les frites, la salade de chou ou les rondelles d'oignon, qui peuvent ajouter des calories supplémentaires à votre repas.

Si vous surveillez votre poids, il existe plusieurs façons de réduire le nombre de calories contenues dans vos côtes de porc. Vous pouvez choisir des coupes de porc plus maigres, comme les côtes de longe ou les côtes de dos, qui contiennent moins de gras que les côtes levées. Vous pouvez également cuire ou griller vos côtes levées au lieu de les frire, et vous pouvez utiliser une sauce barbecue à faible teneur en sucre.