Des recettes de bœuf en conserve avec jus ?

* 1 boîte (12 onces) de corned-beef, égoutté et râpé

* 1 boîte (10,5 onces) de crème de champignons

* 1/2 tasse de lait

* 1/4 tasse d'oignon haché

* 1/4 tasse de céleri haché

* 1/4 tasse de carottes hachées

* 1/4 cuillère à café de sel

* 1/8 cuillère à café de poivre noir

Instructions

1. Dans une grande poêle, mélanger le corned-beef, la crème de champignons, le lait, l'oignon, le céleri, les carottes, le sel et le poivre.

2. Porter à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps.

3. Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4. Servir sur du riz ou de la purée de pommes de terre.

Hash de bœuf en conserve avec maïs et poivrons

Ingrédients

* 1 boîte (12 onces) de hachis de corned-beef

* 1 boîte (15 onces) de maïs, égoutté

* 1 boîte (15 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés

* 1 boîte (10 onces) de tomates en dés avec piments verts, non égouttées

* 1/2 tasse d'oignon haché

* 1/2 tasse de poivron vert haché

* 1 cuillère à café de poudre de chili

* 1/2 cuillère à café de cumin moulu

* 1/4 cuillère à café de sel

* 1/8 cuillère à café de poivre noir

Instructions

1. Dans une grande poêle, mélanger le hachis de corned-beef, le maïs, les haricots noirs, les tomates, l'oignon, le poivron vert, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre.

2. Porter à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps.

3. Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le hachis soit bien chaud.

4. Servir avec des tortillas, des chips ou du riz.