Quels aliments faut-il prendre pendant l'hépatite A ?

L'hépatite A est une infection du foie causée par le virus de l'hépatite A (VHA). Il se propage généralement par contact avec des aliments ou de l’eau contaminés. Les symptômes de l'hépatite A peuvent inclure de la fatigue, des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales, des urines foncées, des selles claires et une jaunisse (jaunissement de la peau et des yeux).

Il n’existe pas de régime alimentaire spécifique pour les personnes atteintes d’hépatite A, mais il existe quelques directives générales qui peuvent vous aider à gérer vos symptômes et à favoriser la santé du foie.

Ayez une alimentation équilibrée. Une alimentation équilibrée comprend beaucoup de fruits, de légumes et de grains entiers. Ces aliments fournissent les nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement, notamment des vitamines, des minéraux et des fibres.

Choisissez des protéines maigres. Les protéines maigres, comme le poisson, le poulet et les haricots, sont plus faciles à assimiler par votre foie que les protéines grasses.

Limitez les graisses malsaines. Les graisses malsaines, comme les graisses saturées et trans, peuvent exercer une pression sur votre foie. Choisissez plutôt des graisses saines, comme l’huile d’olive, l’avocat et les noix.

Évitez l'alcool. L'alcool peut endommager votre foie, il est donc important de l'éviter si vous souffrez d'hépatite A.

Restez hydraté. Boire beaucoup de liquides peut aider à éliminer les toxines de votre corps et à soutenir la fonction hépatique.

En plus de suivre ces directives générales, vous souhaiterez peut-être également parler à votre médecin ou à un diététiste professionnel de vos besoins alimentaires spécifiques. Ils peuvent vous aider à élaborer un régime alimentaire adapté à vos besoins et préférences individuels.

Voici quelques aliments spécifiques qui peuvent être bénéfiques pour les personnes atteintes d’hépatite A :

Fruits : Les fruits sont une bonne source de vitamines, de minéraux et de fibres. Certains fruits particulièrement bénéfiques pour la santé du foie comprennent :

* Agrumes, comme les oranges et les pamplemousses

* Baies, comme les fraises, les myrtilles et les framboises

* Raisins

* Pommes

* Poires

Légumes : Les légumes sont une autre bonne source de vitamines, de minéraux et de fibres. Certains légumes particulièrement bénéfiques pour la santé du foie comprennent :

* Légumes-feuilles, comme les épinards, le chou frisé et la bette à carde

* Légumes crucifères, comme le brocoli, le chou-fleur et le chou de Bruxelles

* Carottes

* Betteraves

* Tomates

Céréales entières : Les grains entiers sont une bonne source de fibres, qui peuvent contribuer à réduire les taux de cholestérol et de sucre dans le sang. Certains grains entiers particulièrement bénéfiques pour la santé du foie comprennent :

* Riz brun

*Quinoa

* Gruau

* Orge

* Pain de blé entier

Protéines maigres : Les protéines maigres sont plus faciles à traiter par votre foie que les protéines grasses. Certaines protéines maigres particulièrement bénéfiques pour la santé du foie comprennent :

* Poissons, comme le saumon, la truite et le thon

* Poulet

* Haricots

* Lentilles

* Tofu

Graisses saines : Les graisses saines peuvent aider à réduire les taux de cholestérol et de sucre dans le sang. Certaines graisses saines qui sont particulièrement bénéfiques pour la santé du foie comprennent :

*L'huile d'olive

* Avocat

* Noix

* Graines

Éviter l'alcool :L'alcool est nocif pour le foie et peut aggraver l'hépatite.

Si vous n’avez pas envie de manger, vous devriez quand même essayer de boire beaucoup de liquides. Vous pouvez également essayer de manger des repas plus petits plus fréquemment tout au long de la journée.