Le filet de bœuf cuit peut-il être congelé ?

Oui, le filet de bœuf cuit peut être congelé. Il est conseillé de le laisser refroidir complètement avant de le congeler. Vous pouvez envelopper hermétiquement le filet de bœuf dans une pellicule plastique, puis le placer dans un récipient allant au congélateur. Il peut être conservé au congélateur jusqu'à 3 mois. Lorsque vous êtes prêt à le manger, décongelez-le toute la nuit au réfrigérateur ou placez-le dans un bol d'eau froide. Pour réchauffer le filet de bœuf, placez-le dans un four à 350 degrés pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il atteigne une température interne de 145 degrés Fahrenheit.