Pourquoi FPO est-il écrit sur les étiquettes des aliments ?

L'abréviation « FPO » sur les étiquettes des aliments signifie « Enrichi en huiles végétales ». Cela indique que le produit a été enrichi d’huiles végétales telles que les huiles de soja, de maïs, de canola, d’olive ou de tournesol pour améliorer sa valeur nutritionnelle. Enrichir les aliments avec des huiles végétales augmente leur teneur en graisses insaturées saines, telles que les graisses monoinsaturées et polyinsaturées, essentielles à une bonne santé. De plus, ces huiles fournissent des nutriments importants comme la vitamine E et les acides gras essentiels.