Combien de temps peut-on congeler un jambon précuit coupé en spirale ?

Le jambon précuit coupé en spirale peut être congelé jusqu'à 2 mois. Pour congeler, enveloppez bien le jambon dans une pellicule plastique, puis placez-le dans un sac allant au congélateur. Assurez-vous d'étiqueter le sac avec la date avant de le congeler. Au moment de servir, décongelez le jambon au réfrigérateur toute la nuit ou sous l’eau froide courante pendant plusieurs heures. Une fois décongelé, le jambon peut être réchauffé au four, au micro-ondes ou sur la cuisinière.