La sauce à spaghetti maison avec des saucisses est-elle bonne à manger si elle est laissée de côté pendant la nuit ?

Selon l'USDA, les aliments cuits, tels que la sauce spaghetti aux saucisses, ne doivent pas être laissés à température ambiante pendant plus de deux heures. En effet, les bactéries peuvent se développer rapidement à température ambiante et rendre les aliments impropres à la consommation.