Comment mariner une Turquie

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Ces humides, les filets de dinde grillées mariner une nuit dans un mélange teriyaki et la sauce de soja salée
que vous avez besoin
1/4 tasse d'huile de canola
1/4 tasse sauce soya à teneur réduite en sodium
1/4 tasse teneur réduite en sodium sauce teriyaki
2 c. vinaigre de vin rouge
1 c. jus de lime
1 c. Moutarde de Dijon
2 gousses d'ail, hachées
2 c. poivre grossièrement moulu
1 1/2 c. flocons de persil séché
1 1/2 c. basilic séché
1/2 c. poudre d'oignon
£ 2. filets de dinde
Instructions

  1. Dans une tasse à mesurer de 2 tasses, combiner les 11 premiers ingrédients.

  2. Pour 2 /3 tasse dans un grand sac de plastique refermable; Ajouter la dinde. Sceller le sac et remuer pour enrober; réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit. Couvrir et réfrigérer le reste de marinade.

  3. Avant de commencer le grill, grill manteau rack avec aérosol de cuisson antiadhésif. Égoutter et jeter la marinade de la Turquie. Grill, à couvert, à feu moyen pendant 7 à 9 minutes; arroser avec la marinade réservée. Tourner et griller 7 à 9 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus soit clair.

  4. Servir avec des asperges grillées et pomme de terre cuite.