Comment Gel Seafood Gumbo

Fruits de mer gumbo est un plat riche base de la Louisiane avec un roux (mélange d'huile et de farine) base et une variété d'ingrédients épicés et salés. Gumbos généralement regorgent de produits frais et savoureux, comme le crabe, les crevettes, les huîtres, le poivron vert, le gombo, le persil, l'ail, les tomates et les oignons. Vous pouvez faire un grand lot de fruits de mer gumbo à un moment et congeler les restes pour profiter plus tard. Stocker le régal du Sud correctement pour assurer le meilleur goût
. Les choses dont vous aurez besoin
au congélateur-conteneur de stockage en plastique avec couvercle hermétique de la serviette de papier
bande Congélateur
Instructions

1. Cool gumbo de fruits de mer chaude décomposent rapidement pour prévenir la croissance bactérienne. Remplir un évier avec de l'eau glacée et de placer le pot de gumbo en elle pendant plusieurs minutes, ou jusqu'à ce qu'il est cool. Remplacer les cubes de glace car elles se fondent.
   

2. Pour le Gumbo refroidi dans un récipient de rangement en plastique congélateur-coffre-fort rigide. Laisser un espace de 1/2-inch à la partie supérieure du récipient pour l'expansion
   

3. En utilisant une serviette en papier, essuyer toute gumbo de la jante du conteneur. liquide sur la jante pourrait empêcher un joint de couvercle sécurisé. Appuyez sur un couvercle hermétique sur le récipient fermement.
   

4. Appuyez sur un morceau de ruban congélateur avec la date de stockage sur le récipient comme une référence pratique.
   

5. Rangez le gumbo de fruits de mer dans un congélateur réglé à 0 degrés Fahrenheit pendant quatre à six mois.