Comment prendre la Merde Sur un homard (3 étapes)

Cracking ouvert et manger un homard peut être un processus de main-d'œuvre, mais la viande délicieuse rend tout vaut la peine. Sans doute, la partie la plus savoureuse d'un homard est la chair de la queue; Toutefois, cette partie du corps de le homard est également où le tube digestif est situé. Bien que vous ne rencontrerez pas les effets négatifs de la consommation de la queue de homard avec la veine digestif intact, il n'a généralement pas très bon goût et par conséquent la plupart des convives préfèrent retirer. Heureusement, enlever la veine prend que quelques secondes
. Choses que vous devez
Fork
Instructions

1. Séparer la queue du reste du corps par flexion du dos du homard jusqu'à ce qu'il craque. Cassez les palmes hors de la queue.
   

2. Insérer une fourchette dans la queue et pousser jusqu'à la chair de la queue sort d'un seul tenant.
   

3. Localisez la veine noire dans la queue, qui est ce qui contient les matières fécales. Saisir la veine à la fin où la queue rencontre l'origine le corps du homard et tirez doucement la veine loin de la chair de la queue de l'enlever.