Comment manger huîtres fumées (4 étapes)

huîtres fumées sont une délicatesse qui saura satisfaire soit à l'apéritif ou un plat, en quantité suffisante. Huîtres fumées achetés en magasin sont généralement emballés dans une boîte en métal comme des sardines et sont prêts à manger. Huîtres fumées dans un restaurant de bord de mer peuvent être grillés sur des charbons ardents et fumé avec des herbes de mer, la vigne séchés, bois de pommier ou peut-être des feuilles de thé
. Choses que vous devez
fumé huîtres
aneth frais ou secs mauvaises herbes
Fromage à la crème
Crackers
poivre et d'un broyeur
Tabasco ou de jus de citron d'un autre piment sauce
couteau Oyster
Instructions

1. Retirer une huître fumée de l'étain ou de tailler l'huître fumée sortir de la coquille avec un couteau à huîtres, découpe le long du cou de l'huître pour le libérer de la coquille.
   

2. Manger l'huître par lui-même ou le lieu sur un craquelin et garnir avec les condiments de votre choix. Certaines personnes préfèrent quelques gouttes de sauce Tabasco sur leurs huîtres, tandis que d'autres bénéficient d'une pincée d'aneth. Une torsion de poivre fissurés ajoute un peu rapide de zeste. Variations peuvent inclure une baisse de la salsa, ou vous pouvez draguer les huîtres fumées dans 1/2 tasse de bourbon et de les manger avec des fourchettes à cocktail.
   

3. Préparer un écart d'huîtres fumées par les dés 1 tasse de fumé huîtres ou les hacher grossièrement avec un robot culinaire, puis en ajoutant un 8 oz paquet de fromage à la crème et deux cuillères à soupe de jus de citron. La propagation sert quatre comme un apéritif.
   

4. Mélanger les huîtres et fromage à la crème à fond, puis saupoudrer de poivre de Cayenne ou de poudre de chili chipotle sur le dessus. Servir avec des craquelins ou pain français croustillant.