Où mettre la sonde du thermomètre dans une dinde lors de la cuisson au four à oiseaux ?

Le meilleur endroit pour insérer la sonde du thermomètre dans une dinde lors de sa cuisson au four est la partie la plus épaisse de la cuisse, sans toucher l'os. Cela garantira que la température interne de la dinde est mesurée avec précision, vous permettant de déterminer quand la cuisson est terminée. Pour assurer une cuisson uniforme, insérez la sonde à environ 2 pouces de profondeur dans la cuisse, en vous assurant qu'elle ne touche aucun os. De cette façon, vous pouvez être sûr que la dinde est cuite à fond et en toute sécurité.