Comment faire Gibier Meatballs (7 étapes)

boulettes de viande de cerf peuvent être servis à la sauce tomate avec des spaghettis, fourré dans les poivrons verts ou consommé sur leur propre avec tout type de sauce. Vous pouvez même faire la taille de cocktail et les servir sur des cure-dents comme un unique de hors d'oeuvre. La douceur des dates dans cette recette complète la saveur de gibier faisandé
. Les choses dont vous aurez besoin
£ 1 rez-de-cerf: un grand bol
Oeufs la
Oignons de les dates
huile de canola
Sel et poivre
couvert cuisson d'un plat de chapelure
Instructions

1. Mettez sol venaison dans un grand bol. Vous aurez besoin de beaucoup de place pour le mélange.
   

2. Pelez et hachez les trois à cinq petits oignons. Finement haché, les oignons ne devront pas être pré-cuits pour cette recette.
   

3. Ajouter un paquet de dates, haché aussi petit que possible, à votre venaison et les oignons.
   
   

4. Ajouter une demi-tasse d'huile de canola, un œuf et plusieurs poignées de chapelure plaine. Sel et poivre au goût.
   

5. Ecraser tous les ingrédients à la main jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Ajouter plus de chapelure, si nécessaire, pour créer un mélange rigide qui tient ensemble.
   

6. Forme vos boulettes de viande. Faites-les tous la même taille de sorte que les boulettes de viande cuisent au même rythme, ce qui rend votre travail plus facile.
   

7. Cook dans un plat de cuisson recouverte. Enduire le plat de cuisson avec de l'huile de canola. Placez les boulettes de viande dans le plat de sorte qu'ils ne sont pas toucher. Couvrir le plat et cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que fait.