Où trouver de bonnes recettes de punch au champagne ?

- 1 bouteille (750 ml) de Champagne

- 1 tasse de liqueur d'orange, type Grand Marnier ou Cointreau

- 1 tasse de cognac

- 1/2 tasse de jus de citron

- 1/4 tasse de sucre

- Tranches d'orange et cerises au marasquin, pour la garniture

Instructions :

1. Dans un grand bol à punch, mélanger le champagne, la liqueur d'orange, le cognac, le jus de citron et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

2. Ajoutez des glaçons et remuez pour refroidir.

3. Garnir de tranches d'orange et de cerises au marasquin.

4. Servir immédiatement.

*Variante :Vous pouvez remplacer le jus de citron par du jus de citron vert ou du jus d'ananas.*

Punch pétillant au champagne et aux canneberges :

- 1 bouteille (750 ml) de Champagne

- 1 bouteille (750 ml) de jus de canneberge

- 1 tasse de soda au gingembre

- 1/2 tasse de jus d'orange

- 1/4 tasse de jus de citron

- Canneberges fraîches et tranches d'orange, pour la garniture

Instructions :

1. Dans un grand bol à punch, mélanger le champagne, le jus de canneberge, le soda au gingembre, le jus d'orange et le jus de citron. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

2. Ajoutez des glaçons et remuez pour refroidir.

3. Garnir de canneberges fraîches et de tranches d'orange.

4. Servir immédiatement.

*Variante :Vous pouvez ajouter un peu de vodka ou de rhum blanc pour un punch supplémentaire.*

Punch au champagne tropical :

- 1 bouteille (750 ml) de Champagne

- 1 tasse de jus d'ananas

- 1 tasse de jus d'orange

- 1 tasse de jus de mangue

- 1/2 tasse de jus de fruit de la passion

- 1/4 tasse de jus de citron vert

- Morceaux d'ananas, tranches de mangue et fruit de la passion, pour la garniture

Instructions :

1. Dans un grand bol à punch, mélanger le Champagne, le jus d'ananas, le jus d'orange, le jus de mangue, le jus de fruit de la passion et le jus de citron vert. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

2. Ajoutez des glaçons et remuez pour refroidir.

3. Garnir de morceaux d'ananas, de tranches de mangue et de fruits de la passion.

4. Servir immédiatement.

*Variante :Vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de rhum à la noix de coco pour une touche tropicale.*

Conseils pour préparer un bon punch au champagne :

- Utilisez du Champagne ou du vin mousseux de qualité.

- Refroidissez toujours le champagne et les autres ingrédients avant de mélanger.

- Ajoutez des glaçons dans le bol à punch pour le garder au frais.

- Garnir de fruits frais et d'herbes pour le rendre visuellement attrayant.

- N'ayez pas peur d'expérimenter différentes saveurs et ingrédients.