Combien de matières grasses dans une tasse de vin rouge ?

Le vin rouge contient des quantités négligeables de matières grasses. Une portion typique d'une tasse de vin rouge peut contenir des traces de matières grasses, généralement moins de 0,1 gramme. Les principaux composants du vin rouge sont l’eau, l’alcool, les glucides et divers polyphénols et antioxydants.