Pourquoi le cocktail Bloody Mary s'appelle-t-il Mary ?

Il existe plusieurs origines proposées pour le nom du cocktail Bloody Mary :

1. Marie Tudor : Certains pensent que le nom fait référence à Mary Tudor, également connue sous le nom de « Bloody Mary », en raison de la brutale persécution et de l'exécution des protestants pendant son règne de reine d'Angleterre. L'association avec le tristement célèbre monarque anglais pourrait donner une signification symbolique à la saveur intense et à la teinte rougeâtre de la boisson.

2. Marie-Antoinette : Une autre théorie suggère que le nom proviendrait de la reine de France Marie-Antoinette. La couleur de la boisson, qui ressemble au drapeau rouge communément associé à la Révolution française, pourrait avoir conduit à ce lien.

3. Mary Brown ou Mary Pickford : Certains attribuent le nom à une actrice américaine nommée Mary Brown ou Mary Pickford. Un barman aurait créé un cocktail à base de tomates et lui aurait donné le nom d'une de ces actrices populaires du début du 20e siècle.

4. Origines russes : Bloody Mary trouve peut-être ses racines dans la cuisine russe. La boisson russe « Sbiten », une boisson chaude contenant du miel et des épices, était traditionnellement aromatisée au poivre et avait une couleur rougeâtre. Certains pensent que le Bloody Mary a évolué à partir de cette boisson russe.

5. Bar Harry's New York : Le célèbre Harry's New York Bar de Paris affirme avoir inventé le Bloody Mary au début des années 1920. La boisson aurait été nommée en l'honneur de Marie de Médicis, la mère de Louis XIII, une royale italienne connue sous le nom de « Marie ».