Quels sont les aliments que peu de gens connaissent ?

1. Durien :Un fruit tropical originaire d'Asie du Sud-Est, connu pour son odeur piquante et distinctive.

2. Melon Pépino :Un fruit sud-américain qui ressemble à un petit cantaloup, avec une chair sucrée et juteuse et un soupçon de saveurs de melon et de concombre.

3. Ramboutan :Un fruit tropical originaire d'Asie du Sud-Est, recouvert d'une peau épineuse rouge ou jaune et à la chair blanche sucrée et juteuse.

4. Mangoustan :Fruit d'Asie du Sud-Est connu sous le nom de « Reine des fruits », il a une peau extérieure violet foncé et des segments blancs sucrés et aromatiques à l'intérieur.

5. têtes de violon :Pointes recourbées de jeunes frondes de fougère, souvent utilisées dans les salades et les sautés dans diverses cultures.

6. Ubé :Une igname violette des Philippines, appréciée pour sa couleur vibrante et son goût légèrement noisette et sucré.

7. Nopal :Les pagaies du figue de Barbarie, utilisées dans la cuisine mexicaine pour les salades, les soupes et les grillades.

8. Yuzu :Un agrume d'Asie de l'Est, plus petit qu'un pamplemousse, à l'arôme unique et au goût aigre et piquant.

9. Melon Kiwano :Également connu sous le nom de melon cornu en raison de sa peau extérieure épineuse, il a une chair orange vif avec une saveur douce et rafraîchissante.

10. Sapote noire :Un fruit tropical à la peau foncée d'Amérique centrale, connu pour sa chair crémeuse et chocolatée.

11. Main de Bouddha :Un agrume avec des sections distinctes en forme de doigts et un arôme doux et sucré.

12. Jacquier :Un gros fruit originaire d'Asie du Sud et du Sud-Est, à la chair sucrée et juteuse et à la saveur que l'on peut décrire comme un mélange d'ananas, de banane et de mangue.

13. Corossol :Un fruit tropical vert épineux d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, connu pour sa pulpe sucrée et acidulée et utilisé dans les boissons, les desserts et les smoothies.

14. Salak :Également appelé « fruit du serpent », il est originaire d'Asie du Sud-Est et est connu pour sa peau brune et écailleuse et sa chair aigre-douce.

15. Jicama :Un légume racine croquant du Mexique et d'Amérique centrale, souvent utilisé cru dans les salades ou cuit dans les sautés et les ragoûts.