Comment faire grecque oeufs de Pâques (7 Steps)

Traditionnellement, Pâques est l'une des fêtes les plus importantes pour les personnes ayant un patrimoine grec. Tout est ceremonialized et imprégné d'une signification plus profonde - même les rouges oeufs de Pâques grecque, qui sont faciles à faire. Continuez à lire et vous et votre famille pouvez profiter de leur couleur et le sens de cette saison de printemps
. Les choses dont vous aurez besoin
1 Packet Red Egg Dye grecque de 10 à 12 pintes cuisson des pots
8 à 10 quarts de l'eau
1 de l'eau bouillie tasse pleine
4 oz de vinaigre blanc distillé
1 c. olive (pas vierge) d'huile (en option)
2 douzaine de gros œufs blancs
Instructions

  1. commander ou acheter un paquet ou deux de colorant oeuf rouge. Un des meilleurs colorants est faite par une compagnie appelée Krinos.

  2. Achat 2 douzaine de grandes œufs blancs. Laver et sécher soigneusement les œufs et les examiner pour des fissures.

  3. Vide 1/2 paquet de colorant rouge dans une tasse de thé d'eau juste à la coque. Remuer jusqu'à ce que le colorant est complètement dissous.

  4. Remplir un 10 à 12 pintes. marmite 3/4 d'eau et ajouter environ 4 oz de vinaigre distillé. Porter l'eau de vinaigre à ébullition.

  5. Ajouter le colorant dissous à l'eau vinaigrée bouillante. Lorsque le mélange atteint une pleine ébullition, la mousse va se développer à la surface; survoler cette mousse au large avant d'ajouter vos oeufs.

  6. Mettez le nombre souhaité d'oeufs à être coloré dans le mélange de colorant et faites bouillir comme vous le feriez normalement préparer des œufs durs, habituellement environ 5 minutes . Vous pouvez utiliser tous les 2 douzaines d'œufs si vous le souhaitez.

  7. Retirer les oeufs de la chaleur et laisser reposer dans le colorant pendant plusieurs minutes avant de les sortir de l'eau.